Recepti

Univerzalno tijesto za sve vrste peciva, bez kvasca: Narasta za 15 minuta

Od ovog peciva možete da spremite pizze, pite, peciva, kolače, kiflice…

Potrebno je:

600 grama brašna;
300 ml vode;
200 g maslaca ili margarina;
1 jaje;
1 kašika sirćeta;
pola kašike soli.

Priprema:

Brašno prosijati. U posebnoj činiji pomiješati vodu, sirće, so i jaje. Dobro izmiješati. Zatim dodajte brašno i umijesite tijesto. Tijesto mora biti elastično i takvo da se ne lijepi za ruke.

Stavite tijesto na sto posut brašnom i podijelite ga na dva dijela. Prvi dio razvaljajte što je moguće tanje, na oko 3 milimetra debljine.

Margarin, također podijelite na dva dijela. Prvo tijesto premažite sa polovinom margarina.

Zatim isto uradite sa drugim tijestom pa ga preklopite preko prvog dijela tijesta. Uvaljajte tijesto u rolat. Zatim rolat savijte u oblik puža. Puž od tijesta stavite u kesu i ostavite u frižider na 15 minuta, a može i duže.

Kada tijesto izvadite iz frižidera, ponovo ga razvijte pa složite u oblik pravougaonika. Od dobijenog tijesta pravite željena peciva, piše “Hayat“.

Vezane vijesti
ReceptiZdravlje

Gersonova terapija liječenja malignih bolesti: Čorba koja spašava život! (RECEPT)

ReceptiZdravlje

FINA I JOŠ K TOME ZASITNA: Recept za kremastu supu koja tjera masnoće i toksine iz tijela

ReceptiZdravlje

JESEN U ČAŠI: Napitak koji će vas napuniti energijom u hladnim danima

ReceptiZdravlje

Pitomi i divlji kesten